在乐山，千万别让一顿主食就吃成了豆腐。匆匆一瞥，便觉得这座城市十分有灵性，有大幅的庄严，也有随处可见的人间烟火。
今天，从四方豆腐干开始，不起眼的一家小店，却俘获了一代代乐山人。清新爽脆的萝卜丝，口感酥松的豆腐泡，再加上辣椒糖醋，一口下去汁水在口中四溢。哎，因为加了芥末，那种丝丝的臭味哈在鼻子里面跃跃欲试，过瘾。
开胃小菜吃完，接着就去附近的99豆腐脑夸夸牛肉直接倒里面，还有粉条，再和各种调料混合拌匀，这口下去，无论你喜欢吃肉还是碳水爱好者都是大满足。
怎么说呢，我觉得乐山的美食密度比成都还高，每一个人不是在讨论美食，就是在去寻找美食的路上。九妹凤爪的选择真的很多，点了排名前三的蒜香百香果和双骄，本地人说他家凤爪空壳的速度是以分钟计算的。这个鸡爪啃起来真的很香，它不是那种佐料浮在鸡皮外面的敷衍喂，顺便再来一碗三鲜冰粉，解决了小汤圆醪糟、银耳醪糟带来的那种酿造甜味，我很喜欢。
下站继续留青秧烧麦说起来这家店也有二十多年了，也是本地人的四川好店。我是很喜欢这种皮薄大馅的面食的，四川其他地方烧麦咬下去都是糯米，但第一次吃到乐山烧麦的时候，没错，它就是我梦想中的烧麦样了，配上蘸水真的很香。
午饭后呢，再打车去离市区十来公里的翘脚牛肉发源地苏乞古镇，走走停停，看古镇里的人们在忙些什么，忙着谈笑风生，忙着生活。我突然想起应景的那句，活泼仙山，人间烟火。
在乐山费一杯闲茶，漫无目的的打个瞌睡是被允许的，五元钱就能吃到人参时刻的美食也是能被实现的。生活里啊没有什么烦恼是一顿美食解决不了的，要是一顿不行，你就来乐山一顿接一顿，不重样不停歇。
乐山美食攻略：探寻四方豆腐干、99豆腐脑等特色美味
乐山，这座充满灵性的城市，美食众多。四方豆腐干，一家不起眼小店却俘获乐山人。清新萝卜丝、酥松豆腐泡，加辣椒糖醋，一口汁水四溢，加芥末更过瘾。99豆腐脑，夸夸牛肉倒进去，与粉条调料拌匀，满足肉与碳水爱好者。九妹凤爪选择多，蒜香百香果等排名前三，啃起来香。留青秧烧麦皮薄大馅，是梦想中的样子。午饭后去翘脚牛肉发源地苏乞古镇。乐山，能让人在美食中忘却烦恼，享受生活。
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[Q]：乐山有哪些值得一试的美食小店？
[A]：四方豆腐干店、99豆腐脑店、留青秧烧麦店等。
[Q]：99豆腐脑有什么特色？
[A]：夸夸牛肉可直接倒进去，与粉条调料混合拌匀，超满足。
[Q]：九妹凤爪有哪些受欢迎的口味？
[A]：蒜香百香果、双骄等排名前三的口味很受欢迎。
[Q]：留青秧烧麦有什么独特之处？
[A]：是皮薄大馅的面食，区别于四川其他地方的烧麦。
[Q]：乐山美食密度和成都比如何？
[A]：乐山美食密度比成都还高。
[Q]：去乐山旅游，除了美食还能去哪？
[A]：可以去翘脚牛肉发源地苏乞古镇。
[Q]：乐山的三鲜冰粉有什么特点？
[A]：解决了小汤圆醪糟、银耳醪糟带来的酿造甜味。
[Q]：乐山美食能解决什么问题？
[A]：生活中的烦恼，一顿不行就多来几顿。