2001年成立!上海黄浦区象山海鲜馆(中华路1117号)正在招聘

# 招聘岗位详情
上海黄浦区象山海鲜馆现面向社会广纳贤才,以下是各个招聘岗位的详细信息。

**岗位一:海鲜厨师**
- **岗位职责**:负责各类海鲜菜品的烹饪制作,根据不同季节和食材特点,创新研发新的海鲜菜肴;把控菜品质量,确保每一道海鲜菜品色香味俱全;协助采购人员挑选新鲜优质的海鲜食材;指导厨房学徒的烹饪技巧。
- **任职要求**:拥有丰富的海鲜烹饪经验,熟悉多种海鲜烹饪方式,如蒸、煮、煎、炒、烤等;具备扎实的厨艺基本功,能够熟练处理各类海鲜食材;对食材的新鲜度和品质有敏锐的判断力;有良好的团队协作精神,能够与其他厨房工作人员默契配合;持有健康证。

**岗位二:服务员**
- **岗位职责**:热情接待顾客,引导顾客入座,及时提供茶水等服务;准确记录顾客点单信息,确保下单准确无误;高效上菜,及时清理桌面,保持餐厅整洁;解答顾客关于菜品、餐厅活动等方面的疑问,提供优质的服务体验;协助收银台完成结账工作。
- **任职要求**:形象良好,气质佳,具备亲和力;沟通能力强,能够与顾客进行有效的交流;工作认真负责,有较强的服务意识;熟悉餐厅服务流程,能快速适应工作节奏;身体健康,能承受一定的工作压力。

**岗位三:收银员**
- **岗位职责**:熟练操作收银系统,准确记录顾客消费金额;快速、准确地为顾客结账,处理各类支付方式;负责每日营业款的核对与上缴,确保账目清晰无误;协助餐厅进行库存盘点等相关财务工作;解答顾客关于账单的疑问,提供专业的财务服务。
- **任职要求**:财务相关专业优先,有收银工作经验者更佳;熟悉收银系统和各类支付方式的操作流程;具备较强的数字敏感度和细心严谨的工作态度;有良好的沟通能力,能够与顾客和同事进行有效沟通;工作认真负责,遵守财务纪律。

**岗位四:餐厅经理**
- **岗位职责**:全面负责餐厅的日常运营管理,制定并执行餐厅的经营策略和工作计划;协调各部门之间的工作,确保餐厅高效运转;管理餐厅员工,进行人员培训、绩效考核等工作;监控餐厅服务质量和菜品质量,及时处理顾客投诉;负责餐厅的成本控制、市场推广等工作,提升餐厅的经济效益和品牌知名度。
- **任职要求**:具有丰富的餐饮行业管理经验,熟悉餐厅运营的各个环节;具备良好的领导能力、组织协调能力和沟通能力;对餐饮市场有敏锐的洞察力,能够制定有效的营销策略;有较强的责任心和抗压能力,能够应对各种突发情况;持有餐饮行业相关管理证书者优先。

# 企业背景与优势
上海黄浦区象山海鲜馆坐落于繁华的上海黄浦区,自[创立时间]创立以来,便凭借其独特魅力在餐饮行业崭露头角。

这里地理位置优越,位于黄浦区核心地段,交通便利,周边商业氛围浓厚,吸引着众多食客前来。

说到企业优势,首屈一指的当属其独特的海鲜菜品。象山海鲜馆拥有专业的采购团队,每日清晨奔赴各大海鲜市场,精心挑选最新鲜、最优质的海鲜食材。无论是鲜嫩肥美的螃蟹、活蹦乱跳的虾类,还是各类生猛鱼类,都能在菜单上找到。厨师团队更是经验丰富,他们擅长将象山当地特色烹饪技法与现代口味相结合。像招牌的象山白灼虾,虾肉晶莹剔透,入口鲜甜弹牙,原汁原味尽显食材本味;特色的红烧望潮,肉质软糯,浓郁的酱汁包裹着每一寸肉,让人回味无穷。每一道海鲜菜品都承载着象山的海洋风情,给顾客带来地道且独特的味觉享受。

优质的服务也是象山海鲜馆的一大亮点。从顾客踏入店门的那一刻起,热情周到的服务员便会微笑相迎,引导入座并迅速递上菜单。服务过程中,他们时刻关注顾客需求,及时响应,无论是加水、换盘还是解答疑问,都做到细致入微。店内还注重用餐环境的营造,装修风格典雅大方,灯光柔和,营造出舒适惬意的用餐氛围。无论是家庭聚餐、朋友小聚还是商务宴请,都能让顾客感受到宾至如归。

此外,象山海鲜馆一直秉持诚信经营的理念,注重口碑积累。多年来,凭借出色的菜品和服务,赢得了广大顾客的信赖与好评,在上海餐饮市场树立了良好的品牌形象,成为众多食客品尝海鲜的首选之地。

# 应聘流程与福利
应聘上海黄浦区象山海鲜馆岗位,您可通过BOSS直聘平台投递简历。在平台上搜索“上海黄浦区象山海鲜馆”,找到心仪岗位后,点击“立即沟通”,按提示填写并上传个人简历,清晰展示您的工作经验、技能水平、教育背景等信息,确保能全面呈现您与岗位的匹配度。

投递成功后,我们的招聘团队会尽快筛选简历。若您符合基本要求,将收到面试通知。面试一般分为两轮。

首轮面试通常由部门主管进行,主要围绕您的过往工作经历、岗位职责认知以及对应聘岗位的理解展开。主管会询问您在相关领域的工作成果、遇到的挑战及解决方法等,以此评估您的专业能力和工作态度。例如,若应聘厨师岗位,会询问您擅长的海鲜烹饪菜品、对食材新鲜度的把控经验等。

二轮面试可能会涉及更深入的交流,包括与团队成员的协作经验、对海鲜馆企业文化的理解以及您对未来工作的规划等。这一轮面试旨在考察您是否能真正融入团队,与海鲜馆共同发展。

关于薪资待遇,我们提供具有竞争力的薪酬体系。以厨师岗位为例,根据您的技能水平和经验,月薪范围在[X]元至[X]元之间。服务员岗位月薪则在[X]元至[X]元左右,具体会依据您的工作表现和业绩进行调整。

除了薪资,我们还有丰富的员工福利政策。员工享有免费工作餐,每日提供新鲜美味的海鲜及各类菜品,让您在工作之余能品尝到馆内的特色佳肴。每月设有员工团建活动,增进团队凝聚力,丰富大家的业余生活。同时,我们为员工提供完善的培训机会,助力您在餐饮领域不断提升技能,实现职业发展。工作满一年的员工,享有带薪年假,让您能更好地平衡工作与生活。此外,我们会为员工缴纳五险一金,提供稳定的保障,让您在海鲜馆安心工作,共同创造美好未来。
share