上海嘉定区华江支路的红烧牛肉面：地址电话邮编地图全知道
# 上海红烧牛肉面的具体信息
上海红烧牛肉面位于华江支路与曹安公路交叉口北80米，门牌号为[具体门牌号]。其联系电话为13023228338和18702112198，邮编是201800。
若你想通过地图软件查找该店铺位置，方法十分简便。打开常用的地图软件，如百度地图、高德地图等。在搜索栏中输入“上海红烧牛肉面”，地图便会迅速定位到该店铺的大致区域。接着，依据地图上的详细标注，你能清晰看到其与华江支路和曹安公路的具体位置关系，轻松找到位于交叉口北80米处的店铺。
上海红烧牛肉面所处的地理位置优越，交通便利。周边有多条公交线路经过，方便食客从城市的各个角落前来品尝美味。自驾前来的顾客也无需担忧停车问题，附近设有多个停车场可供选择。
这家店以其独特的上海红烧牛肉面吸引着众多食客。面条劲道有嚼劲，牛肉炖煮得十分入味，肉质鲜嫩多汁，入口即化。汤汁浓郁醇厚，融合了多种香料的独特风味，每一口都让人回味无穷。
在食材选择上，店家严格把关。选用上等的牛肉，确保肉质的新鲜和品质。面条则是经过精心挑选的优质面粉制作而成，保证了口感的爽滑。烹饪工艺上，有着独特的秘方，经过长时间的炖煮，让牛肉的香味充分融入汤汁中，面条也吸收了汤汁的鲜美。
无论是忙碌的上班族，还是想要品尝地道上海美食的游客，上海红烧牛肉面都是一个绝佳的选择。它不仅能为你带来美味的享受，还能让你感受到上海独特的饮食文化魅力。快来这里，开启一场舌尖上的上海之旅吧！
# 上海红烧牛肉面的特色
上海红烧牛肉面以其独特的风味和精湛的烹饪工艺，成为众多食客心中的美味佳肴。
面条是上海红烧牛肉面的一大亮点。其选用优质的高筋面粉，经过精心调配和揉制，再由经验丰富的师傅手工拉面。这样制作出的面条口感劲道爽滑，有嚼劲，且粗细均匀。煮好后的面条，既能充分吸收浓郁的汤汁，又不失自身的韧性，入口的瞬间，能感受到面条在齿间的弹动，仿佛每一根面条都在诉说着上海美食的独特魅力。
牛肉的炖煮程度堪称一绝。店家选用上等的牛腩或牛腱子肉，确保肉质鲜嫩多汁。先将牛肉切成大小适中的块状，经过焯水去腥后，放入特制的卤汁中慢炖。卤汁中加入了多种香料，如八角、桂皮、香叶、草果等，再搭配上酱油、冰糖、葱姜等调料，小火慢炖数小时。在炖煮过程中，香料的味道充分渗透到牛肉中，使其肉质酥烂入味，轻轻一咬，肉就从骨头上脱落下来，口感醇厚，香气四溢。每一块牛肉都炖煮得恰到好处，既有牛肉本身的鲜嫩，又有卤汁赋予的浓郁香味，让人回味无穷。
汤汁则是上海红烧牛肉面的灵魂所在。它是由牛肉炖煮后的原汤，再加入酱油、冰糖、料酒、葱姜等调料精心调制而成。汤汁色泽红亮，浓郁醇厚，散发着诱人的香气。喝上一口汤汁，咸甜适中，鲜味十足，其中酱油的酱香、冰糖的甜味、料酒的酒香以及葱姜的辛香相互交融，层次丰富，让人唇齿留香。汤汁不仅味道鲜美，还富含丰富的营养，每一口都仿佛能感受到牛肉的精华在口中散开。
在食材选择上，上海红烧牛肉面严格把关。除了优质的面条和牛肉，配菜也十分讲究。通常会搭配上鲜嫩的青菜、爽口的豆芽等，为整碗面增添一份清爽与鲜美。青菜的翠绿与牛肉的红亮、面条的金黄相互映衬，色彩诱人，让人食欲大增。
烹饪工艺上，更是注重细节。从牛肉的处理到卤汁的调配，再到面条的煮制和汤汁的融合，每一个环节都需要师傅们用心去把握。只有经过精心烹制，才能呈现出这碗上海红烧牛肉面独特的风味。
上海红烧牛肉面凭借其独特的风味、精心的食材选择和精湛的烹饪工艺，成为上海美食中的一颗璀璨明珠，吸引着无数食客前来品尝，感受这份来自上海的独特美味。
《上海红烧牛肉面周边的其它美食》
在上海红烧牛肉面所在之处，周边还有不少令人垂涎欲滴的美食。
首先是一家名为“老上海生煎包”的小店。这里的生煎包堪称一绝。包子底部煎得金黄酥脆，咬下去“嘎吱”作响，香气扑鼻。肉馅鲜嫩多汁，汤汁浓郁，轻轻一吸，那鲜香的汁水便充满口腔。外皮则是松软又带着恰到好处的嚼劲。每个生煎包的价格在3元左右，性价比极高。
再往前走几步，有一家“弄堂馄饨铺”。他家的馄饨是特色。馄饨皮薄如纸，肉馅饱满紧实。汤头更是一绝，用猪骨、鸡骨等长时间熬制而成，味道醇厚鲜美。一碗馄饨加上特制的辣椒油，香气四溢。一碗馄饨的价格大概在10元左右，让人吃得满足又实惠。
还有一家“阿婆葱油饼”。刚出炉的葱油饼香气扑鼻，葱香与面香完美融合。外皮酥脆，内里柔软。阿婆坚持手工制作，每一个葱油饼都倾注了她的用心。价格很亲民，一个葱油饼3元左右，是路过时绝佳的小吃选择。
另外，有一家“甜蜜点心屋”，里面的双酿团很受欢迎。糯米软糯香甜，豆沙细腻，芝麻香浓，两种馅料搭配得恰到好处，口感层次丰富。一口咬下去，满满的都是甜蜜。一份双酿团价格在5元左右，是喜爱甜食者的福音。
在这条街上，还有一家“风味锅贴店”。锅贴的外皮煎得金黄，底部酥脆，馅料多汁。咬开一个小口，先吸出里面鲜美的汤汁，再品尝肉馅，味道十分美妙。锅贴以个计价，每个大概4元。
这些周边美食各具特色，与上海红烧牛肉面一同构成了这片区域丰富的美食版图，无论是早餐、午餐还是小吃时光，都能在这里找到满足味蕾的佳肴，吸引着众多食客前来探寻美味。
上海红烧牛肉面位于华江支路与曹安公路交叉口北80米，门牌号为[具体门牌号]。其联系电话为13023228338和18702112198，邮编是201800。
若你想通过地图软件查找该店铺位置，方法十分简便。打开常用的地图软件，如百度地图、高德地图等。在搜索栏中输入“上海红烧牛肉面”，地图便会迅速定位到该店铺的大致区域。接着，依据地图上的详细标注，你能清晰看到其与华江支路和曹安公路的具体位置关系，轻松找到位于交叉口北80米处的店铺。
上海红烧牛肉面所处的地理位置优越，交通便利。周边有多条公交线路经过，方便食客从城市的各个角落前来品尝美味。自驾前来的顾客也无需担忧停车问题，附近设有多个停车场可供选择。
这家店以其独特的上海红烧牛肉面吸引着众多食客。面条劲道有嚼劲，牛肉炖煮得十分入味，肉质鲜嫩多汁，入口即化。汤汁浓郁醇厚，融合了多种香料的独特风味，每一口都让人回味无穷。
在食材选择上，店家严格把关。选用上等的牛肉，确保肉质的新鲜和品质。面条则是经过精心挑选的优质面粉制作而成，保证了口感的爽滑。烹饪工艺上，有着独特的秘方，经过长时间的炖煮，让牛肉的香味充分融入汤汁中，面条也吸收了汤汁的鲜美。
无论是忙碌的上班族，还是想要品尝地道上海美食的游客，上海红烧牛肉面都是一个绝佳的选择。它不仅能为你带来美味的享受，还能让你感受到上海独特的饮食文化魅力。快来这里，开启一场舌尖上的上海之旅吧！
# 上海红烧牛肉面的特色
上海红烧牛肉面以其独特的风味和精湛的烹饪工艺，成为众多食客心中的美味佳肴。
面条是上海红烧牛肉面的一大亮点。其选用优质的高筋面粉，经过精心调配和揉制，再由经验丰富的师傅手工拉面。这样制作出的面条口感劲道爽滑，有嚼劲，且粗细均匀。煮好后的面条，既能充分吸收浓郁的汤汁，又不失自身的韧性，入口的瞬间，能感受到面条在齿间的弹动，仿佛每一根面条都在诉说着上海美食的独特魅力。
牛肉的炖煮程度堪称一绝。店家选用上等的牛腩或牛腱子肉，确保肉质鲜嫩多汁。先将牛肉切成大小适中的块状，经过焯水去腥后，放入特制的卤汁中慢炖。卤汁中加入了多种香料，如八角、桂皮、香叶、草果等，再搭配上酱油、冰糖、葱姜等调料，小火慢炖数小时。在炖煮过程中，香料的味道充分渗透到牛肉中，使其肉质酥烂入味，轻轻一咬，肉就从骨头上脱落下来，口感醇厚，香气四溢。每一块牛肉都炖煮得恰到好处，既有牛肉本身的鲜嫩，又有卤汁赋予的浓郁香味，让人回味无穷。
汤汁则是上海红烧牛肉面的灵魂所在。它是由牛肉炖煮后的原汤，再加入酱油、冰糖、料酒、葱姜等调料精心调制而成。汤汁色泽红亮，浓郁醇厚，散发着诱人的香气。喝上一口汤汁，咸甜适中，鲜味十足，其中酱油的酱香、冰糖的甜味、料酒的酒香以及葱姜的辛香相互交融，层次丰富，让人唇齿留香。汤汁不仅味道鲜美，还富含丰富的营养，每一口都仿佛能感受到牛肉的精华在口中散开。
在食材选择上，上海红烧牛肉面严格把关。除了优质的面条和牛肉，配菜也十分讲究。通常会搭配上鲜嫩的青菜、爽口的豆芽等，为整碗面增添一份清爽与鲜美。青菜的翠绿与牛肉的红亮、面条的金黄相互映衬，色彩诱人，让人食欲大增。
烹饪工艺上，更是注重细节。从牛肉的处理到卤汁的调配，再到面条的煮制和汤汁的融合，每一个环节都需要师傅们用心去把握。只有经过精心烹制，才能呈现出这碗上海红烧牛肉面独特的风味。
上海红烧牛肉面凭借其独特的风味、精心的食材选择和精湛的烹饪工艺，成为上海美食中的一颗璀璨明珠，吸引着无数食客前来品尝，感受这份来自上海的独特美味。
《上海红烧牛肉面周边的其它美食》
在上海红烧牛肉面所在之处，周边还有不少令人垂涎欲滴的美食。
首先是一家名为“老上海生煎包”的小店。这里的生煎包堪称一绝。包子底部煎得金黄酥脆，咬下去“嘎吱”作响，香气扑鼻。肉馅鲜嫩多汁，汤汁浓郁，轻轻一吸，那鲜香的汁水便充满口腔。外皮则是松软又带着恰到好处的嚼劲。每个生煎包的价格在3元左右，性价比极高。
再往前走几步，有一家“弄堂馄饨铺”。他家的馄饨是特色。馄饨皮薄如纸，肉馅饱满紧实。汤头更是一绝，用猪骨、鸡骨等长时间熬制而成，味道醇厚鲜美。一碗馄饨加上特制的辣椒油，香气四溢。一碗馄饨的价格大概在10元左右，让人吃得满足又实惠。
还有一家“阿婆葱油饼”。刚出炉的葱油饼香气扑鼻，葱香与面香完美融合。外皮酥脆，内里柔软。阿婆坚持手工制作，每一个葱油饼都倾注了她的用心。价格很亲民，一个葱油饼3元左右，是路过时绝佳的小吃选择。
另外，有一家“甜蜜点心屋”，里面的双酿团很受欢迎。糯米软糯香甜，豆沙细腻，芝麻香浓，两种馅料搭配得恰到好处，口感层次丰富。一口咬下去，满满的都是甜蜜。一份双酿团价格在5元左右，是喜爱甜食者的福音。
在这条街上，还有一家“风味锅贴店”。锅贴的外皮煎得金黄，底部酥脆，馅料多汁。咬开一个小口，先吸出里面鲜美的汤汁，再品尝肉馅，味道十分美妙。锅贴以个计价，每个大概4元。
这些周边美食各具特色，与上海红烧牛肉面一同构成了这片区域丰富的美食版图，无论是早餐、午餐还是小吃时光，都能在这里找到满足味蕾的佳肴，吸引着众多食客前来探寻美味。
评论 (0)