海豹(狼爪）：

PomponCakes的主意源自创始人LeoTatemichi的小小梦想。虽然大学研习的是建筑设计，但从热爱美食并留有许多独家食谱的母亲身上，Leo自小就继承了分享美味的基因。LeoTatemichi说一开始想法很简单，就是“想用无拘无束的单车把美食带到任何想去的地方。”但为了推广移动面包房，他已投入了巨大的心力。PomponCakes包含了美式移动餐车的概念，醒目的视觉，快速的出品，以及和顾客的交流。这一切令PomponCakes有别于寻常的街头食品小贩，而是以蛋糕为媒介，和顾客形成心灵层面的共鸣。如今在日本神奈川县的镰仓市，游客和当地人时常都能看到PomponCakes三轮车的身影，每款甜点皆是良心之作，原料有机，手法细腻，因而广受欢迎，LeoTatemichi亦被人称作“旅途中的面包师”。或许PomponCakes未来会有经营上的变化，但LeoTatemichi相信已传递了必要的信息：只要有一颗不甘于平淡生活的心，无论多久，你都可以达成梦想。

发布于 2018-11-25 02:22:54