绍兴黄酒又称绍兴老酒，主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，使人赏心悦目。这种透明琥珀色主要来自原料米和小麦本身的自然色素和加入了适量糖色。绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香，这种芳香不是指某一种特别重的香气，而是一种复合香。随着时间的久远而更为浓烈。所以绍兴酒称老酒，因为它越陈越香。绍兴黄酒声誉斐然，清朝时被评为全国十大名产之一。在1910年的南洋劝业会上，1915年美国巴拿马万国博览会，1936年浙赣特产展览会上，多次荣获金牌和优等奖状。1952年、1963年，绍兴加饭酒分别被评为全国"八大名酒"和"十八大名酒"之一，1979年加饭酒又获"国家名酒"称号，由国家经委授予金质奖章和奖状;同时，元红酒、善酿酒双获"国家优质酒"称号，由轻工业部授予"优质产品证书"。1980年香雪酒也荣获省府颁发的"优质产品证书"。1983年加饭、元红双获轻工业部酒类质量大赛金杯奖，善酿获银杯奖，香雪获部优称号。

绍兴老酒(上海)目前已在杨浦区、宝山区、浦东新区、嘉定区、闵行区、黄浦区、静安区、金山区、崇明区有网点。

绍兴老酒(学院路店)
区域：黄浦区 城隍庙
地址：北京西路245号

绍兴老酒(万荣路店)
区域：静安区 大宁路
地址：万荣路大宁路660弄小区南侧

绍兴老酒(国和路店)
区域：杨浦区 中原
地址：嫩江路883-1号

绍兴老酒(民京路店)
区域：杨浦区 中原
地址：殷行路498号

绍兴老酒(工厂店)
区域：杨浦区 长白新村
地址：军工路1065号全而廉为民平价超市内

绍兴老酒(苏家屯路店)
区域：杨浦区 鞍山
地址：苏家屯路与阜新路交叉口东20米

绍兴老酒(莘谭路店)
区域：闵行区 莘庄
地址：莘庄镇莘谭路435号

绍兴老酒(鑫都菜市场店)
区域：闵行区 颛桥
地址：颛桥镇鑫都路鑫都菜场

绍兴老酒(金塔二村东北)
区域：闵行区
地址：颛桥镇沪闵路2400号北桥菜市场后门

绍兴老酒(红林路)
区域：宝山区 杨行
地址：杨行镇红林路528弄37号红林菜场B13号

绍兴老酒(通河路店)
区域：宝山区 通河
地址：共江路993号

绍兴老酒(河曲路店)
区域：宝山区 高境镇
地址：高境路高跃菜市场里面30号

绍兴老酒(铁峰路店)
区域：宝山区
地址：杨行镇铁峰路友谊家园集贸菜市场

绍兴老酒(和平街)
区域：嘉定区 南翔
地址：徐行镇新建一路启宁路农贸市场内

绍兴老酒(翔封路店)
区域：嘉定区 封浜
地址：翔封路22附近

绍兴老酒(兰塘集贸市场店)
区域：嘉定区 安亭
地址：安亭镇民丰路999号兰塘市场内16号绍兴老酒

绍兴老酒(杨家渡菜市场店)
区域：浦东新区 潍坊
地址：东南新村31号杨家渡菜市场3号

绍兴老酒(东靖路店)
区域：浦东新区
地址：东靖路浦煤新村

绍兴老酒(和龙店)
区域：浦东新区 高桥
地址：高桥镇和龙路和龙菜市场

绍兴老酒(小白路店)
区域：浦东新区 合庆
地址：小白路合庆镇中心小学西侧约120米

绍兴老酒(老卫清路店)
区域：金山区 金山卫
地址：金山卫镇老卫清路586号

绍兴老酒(仁建路店)
区域：崇明区
地址：长兴镇仁建路800弄12号114室