渝味重庆麻辣烫，讲究色、香、味、形尤其在“味”上风格独具，以味型多样、变化精妙、用料之广、口味之厚为其主要特色。渝味的的特点是“三香三椒三料，七滋八味九杂”。三香指葱、姜、蒜，三椒指辣椒、胡椒、花椒，三料指醋、郫县豆瓣、醪糟。炒料需有葱、姜、蒜，这是放之四海而皆准的真理，但是三椒却是真理之上的翻新，是味的进一步扩充，渝味人尤其把这三椒的花样弄得别出心裁，产生了七滋八味，七滋是指：酸、甜、苦、辣、麻、香、咸。

渝味重庆麻辣烫(上海)目前已在浦东新区、青浦区、徐汇区、闵行区有网点。

渝味重庆麻辣烫(东泉路店)
区域：徐汇区 龙华
地址：东泉路1号(石龙路地铁站东南入口步行180米)

渝味重庆麻辣烫(江晖路店)
区域：闵行区
地址：晨阳西路江晖路308号

渝味重庆麻辣烫(灵山路店)
区域：浦东新区 洋泾
地址：灵山路916号

渝味重庆麻辣烫(东方现代广场店)
区域：浦东新区
地址：祝桥镇晨阳路225弄13号(东方现代商业广场)

渝味重庆麻辣烫(城南路店)
区域：浦东新区 川沙
地址：城南路与川黄路交叉口西南40米

渝味重庆麻辣烫(崧泉路店)
区域：青浦区
地址：赵巷镇崧泉路969-4