三里屯真是一个让人极其长见识的地方啊，都别走啊，我相信一会儿你们会为之而疯狂的。

要不是我公司的女董事长推荐，我还真不知道这儿。你们见过专门为了食客的口感把肉供起来的烤肉店吗？这是一个专门给肉做的排酸房，里面的温度、湿度包括天数都是经过科学计算的。为了保证肉的口感，整个店面是工业风的设计。吃顿烤肉的同时还能拍一组时尚大片，这也太不科学了。

我今天保证一句话都不吹啊。你们看把猪肉做出了牛肉的纹理，这个你们见过吗？能把烤肉研究到这么高级，我是真服了。从开始到上桌，这块肉中间要经过五道大工序，这个就是在进行稻草熏香的环节，第一口什么都不要，要尝尝它的原汁原味。

第二口是他们自己研制的吃法，你们来了之后一定要记得问店员，这可是招牌稻香带骨猪花，经过了13天的干湿交叉熟成，这可是用稻草熏香烤制，入口就有淡淡的稻香味。当然还有隐藏吃法，先放一个山葱叶，再放1.5块花肉，加上一点点山葵和这个香葱卷起来，这才是正宗的韩式吃法，太牛了，太香了。

这是第二个招牌稻草大的牛排，第一口还是老规矩啊不蘸任何酱料，哇，肉嫩多汁，感觉像是把这个魂儿都勾走了一样。第二口一定是老板推荐的吃法，生菜和苏子叶把肉放上，再放辣酱、葱丝、蒜和小辣椒。哎呀，这个还是头一回这么吃。你们有没有发现美味是可以用来欣赏的。

第三个招牌辣酱猪五花一定要用新鲜的苏子叶和生菜包着吃，主食你们就点苏子油拌面，配上刚才的辣酱猪五花。泡菜汤、海鲜豆腐汤，基本上也是多多必点，把这个汤放在米饭里面拌着吃啊，很多电视剧里面都是这么演 的。

可以解酒饮料之类的什么都不要点，就点他们这个自酿的米芝，特别好喝。还有芝士脆，土豆饼、海鲜葱饼都是不能放过的。带着小朋友来的还可以点他们家自己做的海苔脆，又香又脆。又不通喜欢吃凉面的可以点这个韩式拌冷面。

今天吃的真的是太满足太撑了。这个位置啊就在三里屯，叫山里屯里你们一定要收藏起来。
《三里屯美食攻略：探寻独特烤肉店的美味秘籍》

在繁华的三里屯，隐藏着一家别具特色的烤肉店。这里不仅有独特的排酸房，保证肉质口感，更有多种招牌菜等你来尝。招牌稻香带骨猪花，经过精心熟成与稻草熏香，入口稻香味十足。还有稻草大的牛排，肉嫩多汁。辣酱猪五花用新鲜苏子叶和生菜包着吃，别有风味。主食苏子油拌面也不容错过，搭配泡菜汤、海鲜豆腐汤，美味至极。自酿米芝口感独特，芝士脆、土豆饼等小吃也很受欢迎。带小朋友来可尝海苔脆，喜欢凉面的可点韩式拌冷面。快来三里屯这家烤肉店，开启一场美味之旅吧！
三里屯、烤肉店、排酸房、稻草熏香、招牌菜、吃法
[Q]：这家烤肉店的排酸房有什么特别之处？
[A]：里面温度、湿度和天数都经过科学计算，保证肉的口感。
[Q]：招牌稻香带骨猪花有什么独特工序？
[A]：经过13天干湿交叉熟成，用稻草熏香烤制。
[Q]：招牌稻香带骨猪花有哪些吃法？
[A]：第一口尝原汁原味，还有隐藏的韩式吃法。
[Q]：稻草大的牛排第一口怎么吃？
[A]：不蘸任何酱料，先尝肉嫩多汁的原味儿。
[Q]：辣酱猪五花怎么吃比较好？
[A]：用新鲜苏子叶和生菜包着吃。
[Q]：店里主食有什么推荐？
[A]：可以点苏子油拌面。
[Q]：店里还有什么特色饮品和小吃？
[A]：自酿米芝，芝士脆、土豆饼、海鲜葱饼、海苔脆等。
[Q]：这家烤肉店位置在哪？
[A]：在三里屯，叫山里屯里 。